Glacê Real 900gr

Com esta mistura de glacê real da FunCakes pode obter um glacê real de alta qualidade com um sabor tradicional, concebido para decorar os seus bolos, biscoitos ou cupcakes. Não deixará os seus amigos e familiares indiferentes!

Características:

• Pode conter vestígios de: glúten, soja, leite, tremoço, tremoço.
• Certificado Halal
• Preparação: Adicionar 55 ml de água por 450 g de massa peneirada para obter um glacé real de consistência dura. Misturar o glacé durante cerca de 7-10 minutos a baixa velocidade até obter um glacé branco e duro. O glacé está pronto quando estiver branco brilhante, tiver perdido o brilho e conseguir obter picos que não caiam.
• Sugestão: Adicione 1 colher de chá de água por 200 g de cobertura para uma consistência média, ou 2 colheres de chá de água para uma consistência fina.